معرفی انواع کشمش : کشمش، میوه خشک مغذی است که می توان در کنار خشکبارهای دیگر در تمام فصول سال یافت. کشمش به میوه رسیده و خشک انگور گفته می شود و با توجه به نوع انگور، شیوه خشک کردن و مواد افزودنی مجاز در انواع مختلف به فروش می رسد. این خشکبار پرخاصیت غنی از آهن، پتاسیم، کلسیم، ویتامین های گروه B و خواص آنتی اکسیدانی است که از تخریب سلول ها جلوگیری می کند. انواع مختلف کشمش همانطور که میوه انگور دارای تنوع زیادی است، کشمش به عنوان انگور خشک شده دارای انواع مختلفی است، به همین دلیل برای کاربردهای مختلف و ذائقه های متفاوت می توان از آن استفاده کرد. نمونه هایی از انواع مختلف کشمش ها عبارتند از:
کشمش تیزابی یا قلمی (انگوری،زرد یا دودی): انگور بی دانه که با روغن تیزاب آغشته و با دود گوگرد خشک میشود و رنگ آن زرد کهربایی مایل به قهوه ای روشن می باشد. ترکیبات گوگرد برای سلامت انسان خطر دارد.
کشمش آفتاب خشک : انگور بدون هسته که زیر نور خورشید خشک می شود و دارای رنگ قهوه ای است. این کشمش از طعم و کیفیت خوبی برخوردار است و به عنوان کشمش پلویی نیز شناخته می شود.
کشمش سایه خشک : کشمش که بعد از خشک شدن همچنان به رنگ سبز است و دارای ارزش تغذیه ایی بالایی می باشد. این کشمش از انگور عسگری تهیه می شود، البته کشمش سبز قلمی نیز با این روش از انگورهای درشت و سبز رنگ تهیه می شود.
خواص کشمش : کمک به پیشگیری از سرطان.کمک به کنترل دیابت.کنترل فشار خون بالا و کاهش خطر بروز سکته‌ی مغزی. کمک به هضمِ عالی.کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های دهان و لثه
شرکت رایمون با تکیه بر سالها تجربه در زمینه های بازاریابی و خدمات مشاوره ای آماده ارائه خدمات نوین به شما متقاضیان محترم می باشد …
ثانیه های شما ارزشمند هستند
فرصت را از دست ندهید و با ما در تماس باشید
ایمیل : این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید
تلفن :00306993693996